MENU CODIGO QR BAR BAGOA
PIKOTEO
Tiras de Pollo con salsa Brava o alioli y patatas
7,50
Patatas Gajo salsa Mojo Picón y alioli.
6,50
Ajoarriero o Callos con huevo frito.
Rabas caseras con limón y alioli.
7,00
Nachos Bagoa con Guacamole y tomate.
9,00
Mejillones con salsa de tomate PIC-PIC casera.
10,00
Huevos rotos con jamón y txistorra.
8,00
Fajitas de pollo o verduras.
6,00
Txipirones con pimientos del padrón.
8,00
Plato de queso Bertizarana y jamón reserva con pan tumaca.
15,00
FRITOS
Croqueta
2,00
Calamar
2,00
Jamón y queso
2,00
Pimiento
2,00
Gamba
2,00
Idiazábal.
2,00
BURGUER
TERNERA: Lechuga,tomate, cebolla, pepinillo, bacon, queso, huevo frito y patatas fritas.
10,50
POLLO: Lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, bacon, queso, huevo frito y patatas fritas.
9,50
POTRO: Queso Bertizarana, huevo frito y salsa piquillo.
10,50
SEPIA: Lechuga, patata panadera, piquillos y salsa alioli con ajo negro.
9,50
TOSTADICAS
Tostada de JAMÓN IBERICO, tomate natural, aceite de oliva y ajo.
7,00
Tostada BAGOA: Paté, calabacín, mermelada de tomate y queso de cabra.
6,50
Tostada 4 QUESOS queso crema, azul, mozarella, grana Padano y nueces picadas.
6,50
Tostada de BACALAO confitado, cebolla caramelizada, calabacín, pimientos del piquillo, y salsa alioli
8,00
Tostada de PIMIENTOS, escalivada de piquillos, jamón crujiente y queso parmesano.
8,00
Tostada de PISTO ,antxoas y queso grana Padano
8,00
Tostada de PIPARRA, guindillas, atún, cebolla, cebollino y mahonesa.
8,00
ENSALADAS
Ensalada BAGOA Lechugas batavia y de roble, tomate cherry, gulas, pimientos del piquillo, queso de cabra y vinagreta de frutos rojos.
9,50
Ensalada de TXIPIRONES, Canónigos y rúcula, txipirones, pasta negra, tomate y cebolla crujiente.
11,00
Ensalada CÉSAR, Lechugas batavia y roble, tiras de pollo, picatostes, cebolla crujiente y salsa César.
9,00
Ensalada del MAR, Espinacas frescas, canónigos, rúcula, Boquerones, antxoas, picatostes y salsa tártara sabor mar.
9,50
Ensalada de TEMPORADA según temporada y/o estación del año.
9,00
SANDWICHES
SANDWICH de jamón de York y queso.
4,00
SANDWICH de jamón de York, queso y huevo frito.
4,50
SANDWICH de txaka,atún, lechuga, tomate, huevo duro y mahonesa.
5,00
BOKATAS
B1:Bocadillo de Calamares con alioli.
B2: Bocadillo de Bacon,calabacín y queso de cabra.
6,50
6,50
B3: Bocadillo de Osobuco de ternera con pimiento tricolor y jamón crujiente.
7,50
B4: Bocadillo de Pechuga de pollo empanada, lechuga, tomate natural y salsa César.
7,00
B5: Bocadillo de tortilla de patata, cebolla caramelizada, pimiento verde y mahonesa.
6,50
B6: Bocadillo de tortilla de patata, jamón y alioli.
6,50
B7: Bocadillo Vegetal con lechuga,tomate, huevo, atún, cebolla y mahonesa.
6,50
B8: Bocadillo de Pechuga de pollo, bacon, queso, huevo frito y salsa rosa.
7,50
B9: Bocadillo de Jamón reserva,queso Bertizarana y aceite de oliva.
7,00
B10: Bocadillo de carrilleras con patatas panaderas con salsa de queso o mostaza.
7,50
Gluten
Lacteos
Frutos de cáscara
Soja
Huevos
Sésamo
Pescado
Crustáceos
Dióxidos de azufre y sulfitos
Mostaza
Moluscos